乡村振兴，产业先行。近年来，宣城市宣州区依托本地水资源优势，借助农业转型升级，积极引导农户大力发展稻虾种养，培育出独具特色的稻虾产业，实现农业增收、农民致富。

宣州区沈村镇胜利圩有着得天独厚发展稻虾种养产业的条件，这里环境优美，水产资源丰富。宣州区2023年高素质农民培育稻渔综合种养班学员徐训才是这里土生土长的农民，在一次培训中他接触到“稻虾共生”生产模式，便萌发了返乡创业的念头，创办了宣城市金胜种养专业合作社，多年的辛勤经营已经颇具规模，成为宣城市龙头企业推动宣州区稻虾种养的新发展。

李训才1969年出生于安徽省宣城市宣州区胜利村人，早年在浙江湖州从事建筑工程材料项目，因父母年岁已老，自己是独子。2017年他义无反顾地放弃湖州的生意回乡照顾父母，完成自己的孝道。回到家乡后，一边照顾父母，一边思考发展。再一次高素质农民培训中了解到发展稻虾产业，投入成本小、风险低、效益高，从小闻着泥土香长大的他，正缺乏合适的投资项目，这引起了他的浓厚兴趣，他自费开展市场调研，到湖北潜江、安徽全椒、霍邱、以及本地稻虾养殖基地认真学习养殖技术，这其中要感谢他的稻虾种养引路人—安徽省水产技术推广总站蒋军站长，蒋军站长推荐他到无为市“江十月”生态农业发展公司实地考察学校稻虾种养殖技术，徐训才通过实地虚心学习，更进一步增加了信心，他决定投资发展稻虾种养项目。

2017年1月份承包了本村800余亩低洼田，投入资金300万元，搞起了稻虾（鱼）连作产业。

2017年4月11日注册成立了宣城市金胜种养专业合作社，合作社位于江南鱼米之乡安徽省宣城市宣州区沈村镇胜利圩内，境内环境优美，水产资源丰富，发展稻虾种养产业条件得天独厚，北临32万亩的江南第一大湖-南漪湖，长江一级支流水阳江贯穿其中，一江一湖成为金胜合作社稻虾种养产业发展的优质资源地。2020年9月10日注册并拥有“金遇源”牌稻虾米品牌。合作社现有社员近53人，拥有家庭农场5个，吸纳贫困户5户，种养殖面积1722亩，其中稻渔综合种养示范基地面积3718亩，其它1000余亩，年产优质稻虾米1710吨，龙虾412吨及其它水产品，年产值近3500万元，并通过龙虾亲本“异地选控、繁养分离、合作育苗、肥水下塘、分级培育”早出苗的方式确保龙虾苗品质，深受广大龙虾养殖户一致好评，同时合作社与市区种植业局专家试验示范稻虾米新品种，择优选择口感好、适宜本地稻虾米品种。

近年来，合作社发展迅速，建有集饲料加工厂房、资料室、会议室、培训室、销售室、冷库为一体的多功能办公场所，实现了“生产、销售、科研、教学”一体化的运作模式，在当地示范带动作用明显，先后得到各级政府的表彰和当地农民的好评。2019年获区级示范合作社，2020年被评为市级示范合作社，2021年被评为省级示范合作社，法人代表徐训才先后获市、区、镇致富带头人称号。

当地政府和有关部门的关心指导下，种养面积已扩大到700多亩，每亩纯利润达到2000多元，创办的宣城市金胜种养专业合作社还吸纳了来自沈村、养贤、五星、朱桥等乡镇的50多位社员。

“钱袋子”越来越鼓，规模越做越大。为了让闲置资产“活”起来，乡村振兴“旺”起来，徐训才租用村里的小学校舍办公，有效地增加了村集体经济收入。徐训才表示，将迎着乡村振兴的春风，借助现有的资源优势，不断推广种养模式和先进技术，努力带动更多人增收。

如今金胜种养专业合作社已注册并拥有“金遇源”牌稻虾米品牌，合作社发展社员近53人，拥有家庭农场5个，年产优质稻虾米1710吨、龙虾412吨及其它水产品，年产值近3500万元。“稻虾共生” 带动村民致富，不仅在“虾”上面用功，也在大米上做文章，提到今年小龙虾的养殖情况和效益，徐训才表示，这两年稻虾养殖面积在100亩以内的，小龙虾效益在2700元左右/亩，面积比较大的像他有800亩以上的，平均效益在1500元~2000元/亩。未来他计划把小龙虾的经济效益提升到3000元/亩。因此，他明年在今年模式的基础上，等小龙虾上市了，稻子种好后，再往田里放些泥鳅和青虾苗，来提高经济效益。

不忘初心，回报乡里。徐训才创业的成功离不开当地村民和政府的大力支持。他说，他很幸运，周边村民对他十分友善，在他刚刚创业，十分困难的时候，很多村民为他提供帮助，接电、搞水、修路，很多都是义务帮工，这让他十分感动，有了效益后，他主动给帮扶贫困户家庭，送米送油。他表示自己发展壮大了，一人富不是真的富，大家共同富裕才是真的富，下一步会让更多的群众参与稻虾种养，指导培训，带领大家共同走向致富之路，让共同富裕之风吹遍宣州大地。截至目前，在他的带领下胜利村，在他的带领下胜利村共有4个农民合作社、3个家庭农场从事稻虾养殖，给他们带来了可观的经济收益，成为真正的农民致富带头人。

为了进一步提升自己的稻虾种养技术和经验能力，2023年报名宣州区农业农村局主办、安徽海轩职业培训学校承办的高素质农民稻渔综合种养培训班。在培训中，他表示这次培训让我们开阔了眼界，丰富了知识，打开了思路，不仅对稻虾轮作模式有了更加深入的认识，也对合作的经营管理有了更深刻的认识，努力做强做大自己的合作社带动了更多的人一起养殖致富，也为宣州区的乡村振兴发展做贡献。

来源：安徽海轩职业培训学校