为进一步规范幼儿园餐饮安全管理，摸清摸透当前食品市场原材料市场行情，监管供应商所供食材价格和质量。2023年11月17日，桐城市大关中心幼儿园党支部组织开展“坚持党建引领，赋能园所发展”主题党日活动，该园党支部成员一起走进市场对食材及供应商进行实地调研，切实保障师幼饮食安全。

调研小组对标对供应商的门店卫生、操作间环境及来源等方面进行详细地询问及现场考察，并重点查看品质，现场称重。在实地调研与供应商面对面沟通交流，再次强调幼儿园的供货要求，保证送到幼儿园的食材是新鲜的、符合要求的、幼儿喜欢的。本次市场调研主要了解各类食材的市场销售价、上市情况及价格质量浮动，并对粮油、蔬菜、肉类等食品原材料进行了现场走访查看；同时对各供货商的卫生安全、供货渠道、配送方式等做进一步了解。

实地走访是该园采购机制的重要环节，也是后勤保障规范化的有力措施。幼儿园将继续加强日常监管工作，严格落实食品安全制度，严格把控食材采购工作，从源头防范化解食品安全风险，努力打造安全、营养、美味于一体的餐饮环境。

一支部一堡垒，一名党员一面旗帜。大关中心幼儿园党支部将不断提高党组织的凝聚力、号召力和创造力，充分发挥党员先锋引领作用，不断提高服务意识，努力办好人民满意的幼儿教育。

齐钊