为进一步提升金寨县茶叶加工从业者综合素养和技能水平，培育壮大高素质农民队伍，推动金寨县茶叶产业高质量发展。10月27-29日，安徽海轩职业培训学校组织金寨县2023年高素质农民培育茶叶加工培训班前往黄山市开展实践实训教学。

本次实训地点包括谢裕大茶博园、茶叶博物馆、松萝茶博园、杞梓里镇苏村茶叶加工厂等，重点了解茶叶文化，学习从茶园科学管护、病虫害绿色防控、茶叶品质特征、生产工艺、原料要求等方面知识，就鲜叶采摘、鲜叶分级、晾晒和摊放工艺、名茶加工工艺、传统手工加工方法、对传统茶艺进行现场示范教学。

通过实地实践学习，学员收获满满，他们亲身感受了现代农业发展的强劲态势，既开阔了眼界，又增长了见识，同时也转变了理念。大家表示，将以此次实践实训为契机，借鉴好经验、好想法、好做法，积极带领周边群众发展富民产业，助推金寨县茶叶特色优势产业快速发展。

来源：安徽海轩职业培训学校