正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。元宵节还有很多习俗,其中搓汤圆、吃汤圆非常受小朋友们喜欢。2024年2月23日,合肥经开区高刘街道三项服务项目驻点高刘居委会组织润生社工在高刘居委会开展了“民俗润童心,萌娃搓元宵”活动。

活动现场,润生社工和高刘居委会工作人员围在一起拿出提前准备好的糯米面粉倒入洗净的盆中,再加入适量的温水,水和面的比例一点也不能疏忽,很快我们的糯米面团揉好了,接下来就是小朋友们开始搓元宵。由我们的润生社工负责指导小朋友们:“我们把面团搓一搓,揉一揉,捏一捏,再团一团,就做成了汤圆”小朋友们个个有模有样学习着,随着汤圆逐渐成型,大家都兴奋地展示自己的成果。
轩轩(化名)说:“看这都是我搓的汤圆,我是不是搓汤圆高手。”“阿姨,阿姨,你看看我搓得都好好看,圆溜溜的。”小朋友宝儿(化名)也喊来工作人员观赏自己的作品。现场气氛融洽,充满了欢声笑语。不一会儿,一颗颗晶莹饱满、圆鼓鼓的、喜人的汤圆就呈现出来了。


最后我们的工作人员将搓好的汤圆下锅,等待水再次沸腾汤圆浮出水面时就可,将煮好汤圆盛入碗中端出来分发给小朋友们。可能是自己动手制作的,孩子们吃起来格外香,整个屋子里都是汤圆的散发米香味和孩子们银铃般的笑声!

康家满 偶健