我是小厨神 温暖全家心
六安市霍山文峰小学开展“‘烹’然心动”劳动教育系列实践活动
来源: 2024-03-12 11:37:58 责编:田华 高勇 伍静

著名教育家陶行知说“人有两个宝,双手和大脑,一切靠劳动,生活才美好”。

最美不过人间烟火,最暖不过方寸灶台。家的温暖就是在一餐餐饭中,在一道道菜中。 为引导学生树立热爱劳动的意识,养成良好的劳动习惯,感受生活的美好,六安市霍山文峰小学继续开展“‘烹’然心动”劳动教育系列实践活动。

精选食材 认真做菜

盘中佳肴色缤纷,香气四溢绕梁尘。    

红绿青黄相映衬,酸甜苦辣各有神。    

筷子轻夹尝滋味,口舌生津醉心魂。   

人间至味何其多,勤劳双手创美珍。

成品菜肴的图片

二(5)班小朋友们在家长的指导下细心买菜、择菜、洗菜,手法虽略显笨拙但却十足认真。

学生买菜、择菜、洗菜图片

认真的孩子最美丽。厨房里的烟火气承载着美好的生活,记录着幸福的时光。

学生与所做菜肴合影

各显神通 细细回味

小小美食家 董梓瑜 做了一道小朋友们特别爱吃的----【黄瓜火腿肠】

董

周六下午,我和妈妈一起去超市选购了新鲜的黄瓜和火腿肠。我信心满满地要做出一道美味的家常菜。到达家里我首先清洗黄瓜,然后给黄瓜和火腿肠切成薄片备用。接着我又将锅烧热倒入食用油,再把准备好的食材放入锅中翻炒,再放入调味品,适量的盐和酱油。最后把菜炒熟后就可以出锅装盘了,美味的黄瓜炒火腿肠就做好啦!

小小美食家 鲍玥晗 带来的是美味可口的家常菜【青椒土豆丝】

鲍玥晗

小小美食家 刘孟辰 为大家带来一道营养美味的【凉拌秋葵】

刘

星期五,我很高兴参加了学校组织的活动——为家人做一道菜。星期六上午,妈妈便带上我去超市购买食材,我精心地挑选了营养丰富的秋葵。一回来我就开始了准备工作。我着急地跑到厨房,开始清洗秋葵,妈妈在一旁一步一步地指导着。我慢慢地把秋葵切好,并烧水烫好了秋葵。到了最关键的步骤,放调料,由于是我第一次做菜,这个对于我来说真的很有难度,我迟迟不敢动手。在妈妈细心解释每一样调料的作用和用量之后,经过我小心翼翼地操作,这份凉拌秋葵终于完成。在妈妈的帮助下,我学会了人生中第一道菜,还明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

美食家 管叶飞  带来的的菜肴名字很特别哦【清炒荷兰豆】

管

      今天我做的美食是——清炒荷兰豆!

第一步:先把买回来的荷兰豆掐头去尾。

第二步:我们把荷兰豆焯水,水煮沸后放一勺盐、一勺油,这样才会翠绿好看。

第三步锅里到少许油,先下猪肉,炒熟后再放入大蒜和小米辣,炒香后再到入焯好水的荷兰豆,放一勺盐,一勺生抽,一点耗油,再加一点鸡精,大火翻炒即可出锅,这样我们美味的荷兰豆就做好啦!

劳动是一曲不朽的赞歌,在这个普通却不平凡的日子里,霍山文峰小学二(5)班的孩子们让爱流动起来,让劳动教育在新学期得到更好的沉淀与延续。孩子们在实践中,提升烹饪技能,增进家人情感,体会到“幸福是奋斗出来的”。霍山文峰小学会继续为学生搭建平台,让学生在有益、有趣的活动中培养正确的劳动价值观,成为“手中有活,心中有爱,眼中有光”的新时代好少年。

                  霍山文峰小学 汪莉 姚珺雅