为进一步加强校园食品安全管理,提高校园食品安全意识,3月13日下午,桐城市范岗教育集团校邀请桐城市范岗市场监管所在范岗初中三楼会议室举行了一场校园食品安全宣传培训会。

此次培训会范岗市场监督管理所李所长从近期发生的食品安全事故案例说起,结合此前校园食品安全专项整治情况,分析当前校园食品安全存在的共性风险隐患及原因,举一反三,做到警钟长鸣。培训重点围绕校园餐饮服务鼠(虫)害防治工作、食品原料采购、储存、场所和设施清洁维护、人员管理和厨房工具管理等校园食品安全工作要点进行详细解读。通过现场演示和互动交流,向与会人员展示了食品加工和服务的流程,让大家更加直观地了解了食品安全管理的重要性。

培训结束后,集团校徐小礼书记强调各校要提高政治站位,树立底线思维做好校园食品安全工作,切实做好日管控、周排查、月调控工作,保障师生食品安全。
通过此次培训,大家对校园食品安全管理有了更系统、更深刻的了解,为保障校园食品安全奠定了坚实基础。
胡峰 吴相生