合肥市葛大店小学:
品中国美食 传中国文化
来源: 2024-04-02 16:22:23 责编:宋蕾 何薇 伍静

为了更好地开展活动,体验中国传统——饮食文化,合肥市葛大店小学二(2)班围绕“传统文化”主题,融合美术、数学、劳动学科开展了系列实践活动。

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美术课堂  再现多样美食

美术课,张老师带领孩子们欣赏美食,绘制美食。瞧,孩子们画得多认真,有热腾腾的火锅,刚出锅的饺子、包子,还有美味的麻辣小龙虾,让人垂涎欲滴。在张老师的指导和帮助下,孩子们手绘的美食不仅品种多样,而且色泽鲜亮,他们用自己的作品装饰了活动主题板报。

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烹饪过程  感知时间概念

数学第二单元学习“时、分、秒”,要求孩子们初步建立时间概念,体验数学与生活的联系,发展初步的数学思维能力,孩子们在制作美食过程中,不仅要熟悉烹饪过程,更要记录一道菜从清洗到成品装盘所用的时间,从而对“1分钟有多长,1小时有多久”有了明晰的感知。

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亲子协作  体验劳动乐趣

为了更好地办好“美食节”,家长和孩子们认真准备。从挑选食材到认真清洗,从在家长的协助下切菜备用到入锅翻炒,他们学得认真,也做得认真。

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美食节  我们来了

当小主持人宣布美食节正式开始,来自年级组各学科的老师评委也陆续走进教室,他们一边认真品尝,一边对孩子们的厨艺赞不绝口。音乐赫老师、美术张老师、语文王老师、棒垒球教练刘老师、五年级组金老师不仅肯定了孩子们和家长共同的劳动成果,更是投上了宝贵的一票。

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孩子们期待已久,他们有序排队,在小班干的带领下围绕着“大餐桌”也来当一回美食节小评委。“味道棒极了”“必须点赞”“色香味俱全啊”“清脆爽口”,孩子们纷纷拿起点评卡为自己爱吃的美食投票。

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评选“美食烹饪小达人”

活动最后,史老师和陈老师给获得票数最高的前五名小朋友颁发奖状。

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民以食为天,无论是平淡无奇的家常菜,还是丰富美味的盛宴,都盛满了中国人的智慧。

这一道道菜有我们的参与,更有家人的关爱,愿我们以后能勤于劳动,感恩父母,在生活中成长,在学习中进步。作为新时代少年,我们要珍惜粮食,知其不易。作为新时代少年,我们更要传承中国文化。

史娟娟