“终于做好啦,已经迫不及待要送给他们了!”学生们将一个又一个滚烫的青团打包装盒,贴上标签,整齐地垒放在包装袋中。3月29日至3月30日,安庆师范大学经济与管理学院财务管理专业2022级的学生们举办“梨花风起正清明 缅怀英烈寄深情”清明节主题活动,并将亲手制作的青团送给烈士家属和烈士陵园的工作人员,在清明时节感受传统文化,缅怀英雄烈士。
将粘米粉、小麦淀粉、青团艾草粉、热水按一定比例混合,再揉成团……面对起初难以糅合的面团,学生们没有选择放弃,食堂阿姨在一旁耐心指导:“要从外往中间画圈向里揉,最后要盖上保鲜膜等一会儿。”学生们渐入佳境,无法成型的面团慢慢变得柔软。“粘等于念,这是我们对英烈的缅怀,我们当然要克服困难,将面团揉好。”财务管理专业2022(2)班的卢敏说。
学生们围坐在一起,边做边笑称自己的作品为“青团曲奇”“青团汤圆”。他们把面团揉成圆形,中间压出一个洞,以便填入豆沙等馅料。“加入少许的食用油,可以让面团更加丝滑。”财务管理专业2022(2)班的刘远翮时不时“指挥”大家包青团,他说:“青团又叫‘清明果’,寓意着对先人的缅怀和敬意。”刘远翮坦言,他希望学生们亲手制作的青团能为抗美援朝的烈士家属带去一丝慰藉。
3月30日清晨七点,财务管理专业班级的七名学生聚集在公交车站,提着自制的青团和慰问礼物,准备前往抗美援朝烈士潘祥云家属住处。
学生们刚进门,潘祥云的女儿潘桂华便激动地落泪,她紧紧地握住学生们的手,不停地说着“谢谢你们”。潘桂华亲自带领学生们参观了她的住所,并拿出自己父亲的烈士证书。“居委会的领导和基层的干部对我们一大家子都特别照顾,我们现在的日子过得很舒心……”八十二岁的潘桂华说起现在的生活仍然神采奕奕,学生们围坐在潘桂华身边,聆听她讲述父亲的故事和如今的生活。
当天下午,学生们前往安庆烈士陵园,将10份青团送到工作人员的手中,并参观了陵园。财务管理专业2022(1)班的肖雨欣感慨道:“愿逝者安息,愿山河无恙,愿凛冬消散。”她表示,这不仅是一份礼物,更是对未来和平与美好生活的祈愿。
“寻春天,品青团,忆清明,缅英烈。”学生们在实践劳动中感知传统文化的魅力,在缅怀英烈中慎终追远。此次活动不仅加深了学生们对历史的理解,也增强了他们对文化传承的责任感。据了解,每逢清明来临之际,学校食堂都会组织做青团活动,弘扬传统文化的同时让温情在校园内传递。
撰稿:学生记者 陶玉涵
摄影:学生记者 姜英杰)