家校携手共进,齐抓食品安全
合肥市屯溪路小学滨湖校区召开膳食委员会会议
来源: 2024-12-16 16:46:40 责编:贺烈 何薇 伍静

为进一步加强校园食品安全管理的规范性与透明度,让家长更深入地了解孩子在学校的饮食生活及营养膳食搭配情况,12月12日上午,合肥市屯溪路小学滨湖校区召开了本学期膳食委员会第二次会议。

会议在学校二楼大会议室举行,会议由孙华军副校长主持,膳食委员会家长、学生等13位代表齐聚一堂,旨在加强学校饮食管理,提升餐饮质量,为师生提供更好的膳食服务。    

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会上,孙校长详细介绍了学校配餐的基本情况,包括餐车到校时间、食品留样、学校配餐管理制度以及领导、教师陪餐和家长进校陪餐等多个方面的内容。通过孙校长的详细介绍,家长们对学校食品安全管理的各个环节有了更为清晰的认识和了解。

接着,膳食委员会一起来到餐厅旁边开始查验餐车开封,戴上一次性手套实际感受餐温,然后,来到餐厅查看双人双锁留样。午餐时间,家长们参观了孩子们有序排队取餐、用餐的场景,并陪着孩子共进午餐。在这一过程中,家长们不仅体验了孩子们的就餐规则和环境,还品尝了学校的饭菜,了解了最真实的口感。

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陪餐结束后,家长们纷纷对学校午餐的营养搭配、食物口感以及用餐卫生等方面给予了高度评价。他们表示,学校的就餐环境卫生整洁、学生秩序井然,食品安全问题得到了有效的保障,对学校在食品安全管理所做的工作表示充分的肯定和赞赏。

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同时,家长们也提出了一些宝贵的建议,如餐车辆的停放问题、餐品种类的丰富度以及班级配餐数量的精准度等。这些建议为学校进一步改进和提升食品安全管理工作提供了有益的参考和借鉴。 

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此次膳食委员会的召开,不仅让家长们更加深入地了解了学校的食品安全管理和学生膳食情况,也增强了家校之间的沟通与联系。为共同守护孩子们“舌尖上的安全”提供了有力的保障。

文 / 胡永    图 / 徐临雁