“老师,你看我挤的奶油花!”小萌兴奋地举起手中的裱花袋,一旁的老师笑着点头,手中动作轻柔地帮着调整蛋糕卷的角度。近日上午,柏树郢社居委活动室内香气弥漫,一片欢声笑语。由社居委联合润生社工共同举办的“甜蜜‘食’光,一起幸福加‘焙’”主题活动在此温馨开展,二十余组亲子家庭在专业烘焙老师的带领下,开启了一段充满创意与合作的DIY之旅。


活动现场,准备好的蛋糕胚、新鲜时令水果、各色奶油等材料整齐摆放。在烘焙老师的耐心讲解与分步示范下,从奶油抹面的均匀手法,到水果摆盘的色彩搭配,家长与孩子们认真聆听,逐步实践。孩子们负责创意设计,家长们协助精细操作,揉拌、涂抹、点缀……简单的食材在亲子默契协作中逐渐焕发独特光彩。不少家长表示,这种无需自带工具、全程指导的活动方式十分省心,更能让孩子全心投入体验动手的乐趣。


本次活动还巧妙融入了“护苗·绿书签”行动倡导。烘焙老师不仅传授制作技巧,更在互动中引导孩子们认识健康食材的重要性,延伸至“绿色阅读、健康上网”的理念。社居委工作人员向在场家长发放绿书签,讲解如何辨别正版读物、抵制有害信息,将保障未成年人文化安全、倡导绿色健康生活的意识,如同选用优质原料烘焙一样,自然植入亲子家庭心中,实现“润物细无声”的教育效果。


整场活动持续约两小时,每一组家庭都成功完成了独具特色的水果奶油蛋糕作品。孩子们捧着自己的劳动成果,脸上洋溢着自豪与满足;家长们则用镜头记录下亲子专注协作的温馨画面。活动不仅提升了孩子的动手能力和创造思维,更在共同完成一件作品的过程中,增进了亲子间的沟通与理解,留下了珍贵的陪伴记忆。
此次活动是合肥经开区莲花中心柏树郢社居委丰富辖区居民文化生活、促进家庭和谐、深化未成年人关爱服务的具体实践。下一步,柏树郢社居委将继续携手专业社会组织,围绕居民需求,策划开展更多元化的亲子教育、传统文化体验及绿色生活倡导系列活动,持续构建互助、友爱、文明的社区氛围,助力孩子们在健康阳光的环境中快乐成长,携手居民共同奔赴更加美好的2026年。
徐萍萍 侯擎擎