为深入落实劳动教育要求，引导学生感受烹饪乐趣、体会劳动价值、养成良好生活习惯，近日，合肥明珠教育集团芙蓉小学特别开展“动手做一道菜”家庭实践活动，让同学们走出课堂、走进厨房，在亲手烹饪的过程中，解锁生活技能，体悟劳动不易。

本次活动以家庭为实践阵地，打破了传统课堂的空间限制，让厨房成为孩子们的劳动课堂，餐桌变成展示成长的舞台。活动期间，芙蓉小学的同学们纷纷化身“小小厨师”，主动参与到家庭烹饪中，从挑选食材、清洗处理，到切配烹饪、摆盘上桌，每一个环节都亲力亲为、认真对待。

择菜时的细心、清洗时的认真、烹饪时的专注，孩子们系上小围裙，有模有样地操作厨具，小心翼翼地把控火候、调配调料，稚嫩的身影在厨房中忙碌，寻常的食材在他们手中慢慢变成一道道美味佳肴。有的同学尝试制作家常小炒，有的精心烹制营养汤品，还有的发挥创意打造精致菜品，厨房里升腾的烟火气，满是成长的喜悦与家庭的温馨。

为了公平公正评选出优秀实践成果，学校制定了清晰全面的打分标准，从做菜步骤是否正确、操作是否规范安全、菜品是否美观可口、活动后用品收拾是否整洁四个维度，对同学们的烹饪作品与实践过程进行综合打分。既关注菜品本身的品质，更看重孩子们操作的规范性、安全性和劳动习惯的养成，让每一份认真付出都能得到认可，让劳动教育真正落地见效。

一道道热气腾腾的菜肴，不仅是孩子们动手实践的成果，更是他们感恩家人、传递心意的暖心表达。品尝着自己亲手做的饭菜，同学们真切感受到“一粥一饭，当思来处不易”，也在劳动中收获了成就感与自信心；家长们纷纷表示，孩子通过这次活动，不仅学会了做菜技能，更懂得了体谅家人、热爱劳动，变得更加独立懂事。

此次“动手做一道菜”家庭实践活动，将劳动教育融入日常生活，让同学们在烹饪实践中掌握生活技能，在烟火气息中感受劳动魅力，进一步培养了学生的动手能力、责任意识和良好生活习惯。未来，合肥市芙蓉小学将持续开展多样化劳动实践活动，不断丰富劳动教育形式，让劳动之美浸润童心，助力每一位芙小学子在实践中成长、在历练中蜕变，争做热爱劳动、全面发展的新时代好少年！

 刘昕卓